Les calories des noix de cajou
Les noix de cajou séduisent par leur goût doux, mais leur apport énergétique mérite d’être connu si vous surveillez votre…
Les fruits d’hiver à manger de décembre à mars
En hiver, choisir des fruits de saison permet de profiter d’arômes plus francs, d’une meilleure tenue en bouche et d’un…
Recette de piadina maison
La piadina romagnole est un pain plat italien emblématique de l’Émilie-Romagne, à mi-chemin entre la galette et le pain de…
4 recettes aux flocons d’avoine pour le petit-déjeuner
Les flocons d’avoine sont un allié simple pour composer un petit-déjeuner qui cale bien, sans demander beaucoup de temps. Riches…
Accompagnements pour tajine selon la recette
Le tajine se suffit souvent à lui-même, mais bien choisi, son accompagnement peut en révéler toute la richesse. Entre le…
Quel accompagnement choisir pour merguez ?
Choisir un bon accompagnement pour les merguez, c’est trouver le bon rythme entre le caractère épicé de la saucisse et…
Calories de 50 g de flocons d’avoine : repères nutritionnels
Les flocons d’avoine figurent parmi les aliments les plus suivis en nutrition, surtout quand on veut estimer une portion sans…
Les calories du mascarpone : de la cuillère au pot
Le mascarpone attire autant par sa texture onctueuse que par sa richesse énergétique. Ses calories varient selon la marque, la…
10 idées d’accompagnements pour le chapon de Noël
Le chapon de Noël mérite des accompagnements qui respectent sa chair tendre et sa saveur délicate. Pour réussir l’accord, il…
Gnocchi et accompagnements : les 15 meilleures associations
Les gnocchis ont cette force rare, ils acceptent de nombreux accords sans perdre leur douceur. Pour bien les accompagner, il…